Mocca milkshake - en kremet smaksbombe

Publisert av Mona Wiheden. 22 oktober 2019

Prøv en superenkel oppskrift på Mocca milkshake, en herlig, smakfull milkshake med nydelig kaffesmak.

Sans for Kaffe har vært på besøk hos Funky Fresh Foods, et 100% plantebasert kjøkken på Doga ved Grünerløkka i Oslo. Funky Fresh Foods har både café og catering, og serverer nydelige og smakfulle retter, i tillegg til kaker, himmelske søtsaker og sunne snacks.

Kokkene på Funky Fresh Foods forteller at de bruker kaffe i flere av sine snacks og kaker, shakes og drikker. Og de bruker gjerne kaffe i kombinasjon med sjokolade, da det gir en rikere smak og demper søtheten noe.

Vi er veldig glad for at Funky Fresh Foods vil dele noen av sine kaffeoppskrifter med oss, og vi begynner med en herlig Mocca milkshake.

Dette trenger du

1 enkel espresso
1 hel frossen banan
1 glass isbiter (250 ml)
2 ts sjokoladesaus
Ca 150 ml soya vanilje melk

Slik gjør du

Ha alle ingredienser i en blender, kjør til du har en myk og tyktflytende konsistens.

Pynt gjerne med kakaonibs eller gojibær.


Coffee blog image

Ønsker du en skikkelig kaffeopplevelse på arbeidsplassen?

Kaffemaskin med kvern